Törggelen bei uriger Gemütlichkeit

Das Törggelen hat im Eisacktal Tradition und scheint heute beliebter denn je zu sein. In geselliger Runde, bei Musik und lustigen Liedern wird die typische Törggelemahlzeit mit süßem Most und jungem Wein genossen.

Aufgetischt werden typische Törggelespezialitäten wie eineGerstesuppe, Schlutzkrapfen oder Kasnocken als Vorspeisen und eine Schlachtplatte mit Surfleisch, Rippelen, diversen Würsten, Knödeln und Sauerkraut als Hauptspeise. Nicht fehlen dürfen zum Abschluss gebratene Kastanien, Nüsse und süße Krapfen, sowie Äpfel und Trauben.

Freuen Sie sich auf einen geselligen, typisch Südtiroler Nachmittag, den Sie so sonst nicht geboten bekommen. Urig, traditionell und so wie die Einheimischen das Törggelen begehen.

Fragen Sie für nähere Informationen bei Ihrem Gastgeber nach. Die Törggelenachmittage werden im Herbst zur typischen Törggelezeit angeboten.